Gắn kết OCOP với du lịch nông thôn, gia tăng giá trị nông sản Việt
越南推动OCOP产品与乡村旅游融合发展

Thứ Ba,
13/10/2026
Đăng bởi Vienduong

Việt Nam đang thúc đẩy sự gắn kết sâu sắc giữa sản phẩm "Mỗi xã một sản phẩm" (OCOP) với du lịch nông thôn, thông qua phát triển trải nghiệm sản xuất, khai thác văn hóa địa phương, tăng cường xúc tiến thương mại và chuyển đổi số, nâng cao giá trị gia tăng của nông sản, mở rộng thị trường trong nước và quốc tế. 

越南正推动“一乡一品”(OCOP)产品与乡村旅游深度融合,通过开发生产体验、挖掘地方文化、加强贸易促进和数字化转型,提升农产品附加值,拓展国内外市场。

Phó Chánh Văn phòng Điều phối Trung ương Chương trình Mục tiêu Quốc gia Việt Nam Phương Đình Anh cho biết, tính đến tháng 9/2026, cả nước đã có hơn 21.000 sản phẩm OCOP được công nhận từ 3 sao trở lên, với hơn 10.000 chủ thể tham gia; hơn 600 mô hình du lịch nông thôn, trong đó gần 400 điểm du lịch được công nhận. Tuy nhiên hiện nay, sản phẩm OCOP và du lịch tại một số địa phương vẫn chưa gắn kết hiệu quả, sản phẩm chủ yếu được bán dưới dạng hàng hóa thông thường, quy trình sản xuất và giá trị văn hóa địa phương chưa được khai thác đầy đủ. 

越南国家目标计划中央协调办公室副主任方廷英表示,截至2026年9月,全国已有2.1万多种OCOP产品获评三星及以上等级,参与主体超过1万个;乡村旅游模式超过600个,其中近400个旅游景点获得认定。但目前,一些地方的OCOP产品与旅游尚未有效衔接,产品多以普通商品形式销售,生产工艺和地方文化价值未得到充分挖掘。

Ông đề nghị hướng dẫn du khách đến tận nơi sản xuất sản phẩm, thông qua tham quan, tham gia sản xuất, thưởng thức sản phẩm để hiểu biết về nghề truyền thống và văn hóa địa phương. Các chủ thể sản xuất, kinh doanh cũng cần hoàn thiện cơ sở vật chất đón tiếp, bảo đảm vệ sinh và an toàn thực phẩm, nâng cao năng lực phục vụ. 

他建议引导游客走进产品生产地,通过参观、参与生产、品尝产品等方式,了解传统工艺和地方文化。生产经营主体还需完善接待设施,保障卫生和食品安全,提升服务能力。 

Hợp tác xã chè Hảo Đạt, xã Tân Cương, tỉnh Thái Nguyên là một ví dụ. Hợp tác xã này sở hữu một sản phẩm chè OCOP 5 sao cùng hai sản phẩm 3 sao và 4 sao, đã đầu tư hàng tỷ đồng xây dựng không gian trải nghiệm văn hóa chè, tổ chức cho du khách thưởng trà, tham quan đồi chè, trải nghiệm trồng, hái và chế biến chè, qua đó thúc đẩy quảng bá và tiêu thụ sản phẩm. 

太原省新疆乡好达茶叶合作社便是一个例子。该合作社拥有一款OCOP五星级茶产品和两款三星级、四星级产品,并投资数十亿越盾建设茶文化体验空间,组织游客品茶、参观茶园,体验茶叶种植、采摘和加工,以此促进产品推广和销售。

Phó Giáo sư, Tiến sĩ Ngô Thị Thu Trang, Viện trưởng Viện Khoa học Xã hội và Nhân văn thuộc Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, chỉ ra rằng tiềm năng sản phẩm không đồng nghĩa với sức cạnh tranh thị trường. Việc hỗ trợ sản phẩm OCOP cần chuyển từ chứng nhận đơn thuần sang không ngừng nâng cao chất lượng, cải tiến bao bì, hoàn thiện trải nghiệm và mở rộng kênh tiêu thụ, đồng thời đo lường hiệu quả bằng sản lượng tiêu thụ thực tế, mức độ hài lòng của người tiêu dùng và thu nhập của người sản xuất. 

胡志明市国家大学所属社会科学与人文大学社会科学与人文研究院院长吴氏秋庄副教授指出,产品潜力不等于市场竞争力。OCOP产品扶持应从单纯认证转向持续提升质量、改进包装、完善体验和拓展销售渠道,并以实际销量、消费者满意度和生产者收入衡量成效。

Trong 9 tháng đầu năm 2026, Việt Nam đón khoảng 17 triệu lượt khách quốc tế, tạo nguồn khách tiềm năng rộng lớn cho nông nghiệp và du lịch nông thôn. Các doanh nghiệp du lịch nên tham gia phát triển sản phẩm từ sớm, thiết kế các chương trình trải nghiệm theo nhu cầu thị trường. 

2026年前9个月,越南接待国际游客约1700万人次,为农业和乡村旅游提供了广阔的潜在客源。旅游企业应提前参与产品开发,根据市场需求设计体验项目。

Đồng thời, Việt Nam cũng cần sử dụng công nghệ số như mã QR để công khai thông tin về vùng nguyên liệu, quy trình chế biến và tiêu chuẩn chất lượng, thông qua các nền tảng số thúc đẩy giao dịch thực tế, thiết lập kênh tiêu thụ ổn định. 

与此同时,越南还需利用二维码等数字技术,公开原料产区、加工流程和质量标准等信息,并通过数字平台促进实际交易、建立稳定销售渠道。

Đại diện Tổng cục Du lịch Việt Nam Hoàng Hoa Quân cho biết, cần tăng cường phối hợp giữa du lịch với kinh tế, giao thông, văn hóa và các lĩnh vực khác, hoàn thiện các chính sách hỗ trợ liên quan, thúc đẩy du lịch nông thôn chuyển từ bán nông sản đơn thuần sang trải nghiệm văn hóa, xây dựng chuỗi giá trị bền vững, tăng thu nhập cho cư dân nông thôn. 

越南国家旅游局代表黄华军表示,应加强旅游与经济、交通、文化等领域的协作,完善相关支持政策,推动乡村旅游从单纯销售农产品向文化体验转型,构建可持续价值链,增加农村居民收入。(完)

 zh.vietnamplus.vn

Ý kiến của bạn
您的意见
Hotline Zalo Messenger