Theo phóng viên TTXVN tại Hong Kong, ngày 13/8, Hội chợ Thương mại Ẩm thực Hong Kong 2026 (HKTDC Food Expo PRO 2026) đã khai mạc tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Hong Kong (HKCEC), quy tụ hơn 1.850 đơn vị tham gia đến từ hơn 30 quốc gia và vùng lãnh thổ, dự kiến thu hút hơn 500.000 lượt khách tham quan.
越通社驻香港记者报道，8月13日，2026年香港美食商贸博览（HKTDC Food Expo PRO 2026）在香港会议展览中心（HKCEC ）开幕，汇聚了来自30多个国家和地区的1850多家参展单位，预计吸引参观人数超过50万人次。
Nhằm hỗ trợ doanh nghiệp trong nước mở rộng thị trường, Tổng Lãnh sự quán và Thương vụ Việt Nam tại Hong Kong đã phối hợp với một số doanh nghiệp dựng gian hàng giới thiệu các sản phẩm đặc trưng như cà phê, yến sào, nước yến, trái cây sấy khô, gạo và các sản phẩm chế biến từ gạo, góp phần quảng bá nông sản Việt Nam đến người tiêu dùng Hong Kong và các đối tác quốc tế.
为支持国内企业拓展市场，越南驻香港总领事馆和商务处与部分企业联合设立展位，推介咖啡、燕窝、燕窝饮品、果干、大米及大米加工制品等特色产品，助力向香港消费者和国际合作伙伴推广越南农产品。
Điểm nhấn của hội chợ năm nay là sự góp mặt của cà phê Việt Nam tại buổi tọa đàm chuyên đề ASEAN do Hội đồng Xúc tiến Thương mại Hong Kong (HKTDC) tổ chức tại khu vực trưng bày cà phê. Đáp lời mời của HKTDC, Tổng Lãnh sự Việt Nam tại Hong Kong và Macau là bà Lê Đức Hạnh đã tham dự, phát biểu và tham gia hoạt động rang cà phê trình diễn cùng thưởng thức, qua đó giới thiệu chất lượng và năng lực sản xuất cà phê của Việt Nam.
本届博览会的亮点是越南咖啡亮相由香港贸发局在咖啡展区举办的东盟专题讨论会。应香港贸发局邀请，越南驻香港及澳门总领事黎德幸出席并发表演讲，参加咖啡烘焙演示和品鉴活动，以此推介越南咖啡的品质和生产能力。
Phát biểu tại sự kiện, bà Lê Đức Hạnh nhấn mạnh vai trò quan trọng của ngành cà phê đối với nền kinh tế Việt Nam. Cà phê Việt Nam hiện được xuất khẩu sang hơn 100 quốc gia và vùng lãnh thổ, tạo sinh kế và việc làm cho khoảng 2,6 triệu lao động. Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới, chiếm khoảng 19-21% thị phần toàn cầu, đồng thời là nhà sản xuất cà phê Robusta lớn nhất thế giới.
黎德幸在活动上致辞时强调了咖啡产业对越南经济的重要作用。越南咖啡目前出口到100多个国家和地区，为约260万劳动者创造生计和就业。越南是世界第二大咖啡出口国，约占全球市场份额的19-21%，同时也是世界最大的罗布斯塔咖啡生产国。
Bà Lê Đức Hạnh cho biết, năm 2025, kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 8,92 tỷ USD, Việt Nam cũng trở thành nhà cung cấp cà phê lớn thứ hai cho Trung Quốc. Bên cạnh giá trị kinh tế, bà còn giới thiệu nét đẹp văn hóa cà phê độc đáo của người Việt với hơn 500.000 quán cà phê trên cả nước. Trích dẫn nhận định từ cẩm nang ẩm thực Michelin Guide, bà nhấn mạnh rằng tại Việt Nam, cà phê không chỉ là một thức uống mà còn là một nghi thức giao tiếp xã hội, đồng thời giới thiệu với bạn bè quốc tế các thức uống truyền thống như cà phê sữa đá, cà phê bạc thìa, cùng các sản phẩm sáng tạo như cà phê muối, cà phê trứng và cà phê dừa.
黎德幸表示，2025年越南咖啡出口额达89.2亿美元，越南也成为中国第二大咖啡供应国。除了经济价值之外，她还介绍了越南人独特的咖啡文化之美，全国拥有超过50万家咖啡馆。她援引《米其林指南》美食手册的评价，强调在越南，咖啡不仅仅是一种饮品，更是一种社交仪式，同时向国际友人介绍了冰炼乳咖啡、银匙咖啡等传统饮品，以及盐咖啡、鸡蛋咖啡和椰子咖啡等创意产品。
Sự kiện đã thu hút sự tham gia của các doanh nghiệp cà phê Việt Nam với mục đích tìm kiếm cơ hội hợp tác và mở rộng thị phần. Sự tham gia của các cơ quan đại diện ngoại giao, Thương vụ và doanh nghiệp Việt Nam được kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao nhận diện thương hiệu nông sản Việt Nam, thúc đẩy kết nối chuỗi cung ứng và mở rộng cơ hội hợp tác thương mại giữa Việt Nam, Hong Kong và các đối tác quốc tế.
该活动吸引了越南咖啡企业参与，旨在寻找合作机会，扩大市场份额。越南外交代表机构、商务处和企业参展，预计将有助于提升越南农产品品牌认知度，推动供应链对接，并扩大越南、香港及国际伙伴之间的贸易合作机会。
Hội chợ diễn ra từ ngày 13 đến 17/8, đồng thời tổ chức các sự kiện bên lề như Hội chợ Trà Quốc tế Hong Kong và Triển lãm Đồ gia dụng (Home Delights Expo).
本届博览会于8月13日至17日举行，同期还举办香港国际茶展和家电家居展览会（Home Delights Expo）等配套活动。（完）
