Bộ Nông nghiệp và Môi trường đặt mục tiêu xuất khẩu hạt điều đạt 4,5 tỷ USD trong năm 2025. Mục tiêu này hoàn toàn khả thi khi mặt hàng này đang có tốc độ tăng trưởng xuất khẩu ở mức hai con số và nhu cầu tiêu thụ hạt điều thường tăng mạnh vào các mùa lễ, Tết.
越南农业与环境部设定2025年腰果出口额达45亿美元的目标。当腰果出口增长率达到两位数，并且腰果的需求在年底的节假日和春节期间急剧增加时，该目标大有可为。
Xuất khẩu điều của Việt Nam có triển vọng đạt 4,5 tỷ USD. Ảnh: TTXVN越南腰果出口额有望达45亿美元。图自越通社
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đặt mục tiêu xuất khẩu hạt điều đạt 4,5 tỷ USD trong năm 2025. Mục tiêu này hoàn toàn khả thi khi mặt hàng này đang có tốc độ tăng trưởng xuất khẩu ở mức hai con số và nhu cầu tiêu thụ hạt điều thường tăng mạnh vào các mùa lễ, Tết.
越通社河内——越南农业与环境部设定2025年腰果出口额达45亿美元的目标。当腰果出口增长率达到两位数，并且腰果的需求在年底的节假日和春节期间急剧增加时，该目标大有可为。
Theo thống kê từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường, trong tháng 8/2025, khối lượng xuất khẩu hạt điều ước đạt 70.000 tấn, tương ứng với giá trị khoảng 431 triệu USD. Lũy kế 8 tháng, ngành điều đã xuất khẩu được 482.700 tấn với tổng kim ngạch 3,24 tỷ USD. So với cùng kỳ năm 2024, khối lượng xuất khẩu giảm nhẹ 1,2% nhưng giá trị tăng mạnh 16,4%. Nguyên nhân chính đến từ sự tăng trưởng đáng kể về giá xuất khẩu, đạt bình quân 6.711 USD/tấn. Đây là mức giá cao nhất trong nhiều năm trở lại đây, phản ánh nhu cầu toàn cầu đối với các loại hạt dinh dưỡng đang tăng mạnh.
据越南农业与环境部的统计，2025年8月腰果出口量约达7万吨，出口额约4.31亿美元。累计2025年前8月腰果出口量达48.27万吨，出口额32.4亿美元，同比增长16.4%，尽管出口量略降1.2%。平均出口价格6711美元/吨，创多年新高，反映全球对营养坚果需求强劲。
Cũng theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Trung Quốc, Mỹ và Hà Lan là ba thị trường xuất khẩu điều lớn nhất của Việt Nam, chiếm lần lượt 21,7%, 20% và 9,4% tổng kim ngạch. Đáng chú ý, giá trị xuất khẩu sang Trung Quốc tăng tới 47%, trong khi thị trường Hà Lan tăng 20,1% và thị trường Mỹ giảm 11,7%. Trong nhóm 15 thị trường xuất khẩu lớn nhất, tăng trưởng mạnh nhất là thị trường Latvia với mức tăng 57%.
中国、美国和荷兰是越南腰果的三大出口市场，分别占出口总额的21.7%、20%和9.4%。其中，对华出口额增长47%，荷兰增长20.1%，而美国下降11.7%。在15大出口市场中，拉脱维亚增幅最高，达57%。
Mặc dù thị trường Mỹ đang có dấu hiệu chững lại ở mặt hàng điều nhân, nhưng nhu cầu nhập khẩu sản phẩm điều chế biến lại tăng mạnh. Điều này cho thấy cơ hội cho doanh nghiệp Việt trong việc nâng cao tỷ lệ chế biến sâu, gia tăng giá trị sản phẩm thay vì chỉ xuất khẩu nguyên liệu thô.
尽管美国市场对腰果仁的需求放缓，但对深加工腰果产品的需求上升，为越南企业提升深加工比例和产品价值创造机会。
Để đáp ứng nhu cầu sản xuất trong nước và đảm bảo nguồn nguyên liệu ổn định cho xuất khẩu, các doanh nghiệp Việt Nam đã tăng cường nhập khẩu điều thô từ nhiều quốc gia. Trong 8 tháng, doanh nghiệp Việt đã chi hơn 3,3 tỷ USD để nhập khẩu nguyên liệu điều, chủ yếu từ Campuchia, Côte d’Ivoire, Tanzania và Ghana. Trong số đó, Campuchia là thị trường cung cấp lớn nhất, với giá trị nhập khẩu lên đến 1,5 tỷ USD. Nhờ vị trí địa lý gần gũi và chi phí logistics thấp, nguồn cung từ Campuchia đang giúp doanh nghiệp Việt tiết giảm chi phí và ổn định hoạt động chế biến.
为满足国内生产需求，保障原料供应，越南已进口价值33亿美元的腰果原料，主要来自柬埔寨、科特迪瓦、坦桑尼亚和加纳，其中柬埔寨以15亿美元居首，由于地理近、物流成本低，来自柬埔寨的腰果原料助力越南企业降低加工成本，保障加工活动稳定。
Tuy nhiên, ngành điều Việt Nam vẫn phải đối mặt với không ít thách thức. Các thị trường yêu cầu cao như Mỹ và EU ngày càng siết chặt các quy định liên quan đến truy xuất nguồn gốc, kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và tiêu chuẩn sản xuất bền vững. Đặc biệt, yêu cầu không gây mất rừng trong quá trình trồng trọt đang trở thành rào cản lớn đối với nhiều nhà xuất khẩu. Cạnh tranh về giá và thuế từ các quốc gia châu Phi cũng là một yếu tố đáng lo ngại.
然而，越南腰果业仍面临不少挑战，如美国和欧盟对可追溯性、农药残留、可持续生产等要求日益严格，特别是“零毁林”种植更是主要壁垒。同时，来自非洲国家的价格和关税竞争也不容忽视。
Dẫu vậy, Việt Nam vẫn có những lợi thế đáng kể trong ngành điều như năng lực chế biến sâu, nguồn cung ổn định và thương hiệu đã được định vị trên thị trường quốc tế. Theo dự báo của VINACAS, giai đoạn 2022-2027, thị trường hạt điều toàn cầu sẽ tăng trưởng bình quân 4,6% mỗi năm.
尽管如此，越南在深加工能力、稳定供应和国际品牌方面仍具优势。预计2022-2027年全球腰果市场年均增长4.6%，健康零食消费趋势正为腰果业提供便利。
Trên nền tảng đó, Bộ Nông nghiệp và Môi trường xác định sẽ tiếp tục triển khai các giải pháp đồng bộ để hỗ trợ ngành điều phát triển bền vững và tăng trưởng xuất khẩu. Cụ thể, các chương trình tập trung vào minh bạch hóa nguồn gốc sản phẩm, truy xuất dữ liệu số, phát triển vùng nguyên liệu sạch, cũng như xây dựng thương hiệu quốc gia cho sản phẩm điều Việt Nam. Bên cạnh đó, việc xúc tiến mở rộng thị trường sang các khu vực tiềm năng như Trung Đông (UAE, Saudi Arabia) – nơi có nhu cầu cao nhưng thị phần của Việt Nam còn thấp cũng được đặt lên hàng đầu.
在此基础上，越南农业与环境部将继续采取同步措施，助力腰果业可持续发展，加大出口力度，推进清洁原料区建设、数据追溯和国家品牌打造，并积极拓展中东和欧盟等潜力市场。
Với những tín hiệu tích cực từ giá trị gia tăng, chuyển dịch thị trường và xu hướng tiêu dùng thuận lợi, mục tiêu xuất khẩu 4,5 tỷ USD trong năm 2025 không chỉ là một con số kỳ vọng mà đang dần trở thành hiện thực nếu có sự phối hợp hiệu quả giữa nhà nước, doanh nghiệp và toàn chuỗi giá trị ngành điều./.
凭借价格优势、市场转移和消费趋势利好，在国家、企业和腰果价值链的有效协调下，2025年实现出口额达45亿美元的目标完全可行。（完）
越通社
