Giữa bối cảnh thị trường trứng gia cầm tại VN đang trải qua tình trạng cung vượt cầu từ chu kỳ “được mùa mất giá”, việc xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản giúp mở ra nhiều triển vọng.
在国内禽蛋市场正经历周期性“丰收灾”的供过于求局面的背景下，对日本市场的出口开辟了诸多新前景。
Công ty Cổ phần Thực phẩm Vĩnh Thành Đạt (thương hiệu VFood) xuất khẩu lô sản phẩm trứng chế biến ăn liền đầu tiên sang thị trường Nhật Bản.
Ảnh: thanhnien.vn 永成达食品股份公司（VFood品牌）向日本市场出口首柜即食蛋制品。图自thanhnien.vn
Hôm nay (18.6), Công ty Cổ phần Thực phẩm Vĩnh Thành Đạt (thương hiệu VFood) chính thức xuất khẩu container hàng đầu tiên đối với sản phẩm trứng ăn liền sang thị trường Nhật Bản.
今日（6月18日），永成达食品股份公司（VFood品牌）正式向日本市场出口首柜即食蛋制品。
Đây cũng là kết quả của quá trình hợp tác giữa Vĩnh Thành Đạt và đối tác Nhật Bản. Trước đó, hai bên trải qua gần 2 năm chuẩn bị, nghiên cứu và hoàn thiện, sản phẩm đã được phát triển với sự hỗ trợ của các chuyên gia đến từ Nhật Bản, nhằm đáp ứng khẩu vị của người tiêu dùng Nhật cũng như các yêu cầu nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm của thị trường này.
这也是永成达公司与日本合作伙伴长期合作的结果。此前，双方经历了近两年的准备、研究和完善，产品在日本专家的支持下开发，旨在满足日本消费者的口味以及该市场对食品安全的严格要求。
Việc xuất khẩu container đầu tiên sang Nhật Bản không chỉ ghi nhận nỗ lực của Vĩnh Thành Đạt trong việc nâng cao giá trị sản phẩm trứng Việt Nam, mà còn mở ra cơ hội mới cho các sản phẩm chế biến từ trứng tiếp cận những thị trường có yêu cầu khắt khe trên thế giới.
首柜产品对日出口不仅肯定了永成达公司在提升越南蛋品价值方面所做的努力，也为越南蛋类加工产品进入全球要求严苛的市场打开了新的机遇。
Bên cạnh đó, thị trường trứng gia cầm tại Việt Nam đang trả qua tình trạng cung vượt cầu mà nguyên nhân là nhiều cơ sở chăn nuôi mở rộng đàn gia cầm sau thời gian giá trứng tăng cao. Mở rộng quy mô đã khiến cho cung vượt cầu, giá trứng sụt giảm.
与此同时，越南禽蛋市场正面临供过于求的局面，其原因是此前蛋价高涨期间，多家养殖场扩大了家禽存栏规模。规模扩张导致供过于求，蛋价随之走低。
Giữa bối cảnh như vậy, việc mở ra thị trường xuất khẩu giúp giải quyết sản lượng đầu ra để người chăn nuôi trứng gia cầm cải thiện sinh kế, an tâm chăn nuôi. Về lâu dài, hướng đi này giải quyết tình trạng “được mùa mất giá” của ngành trứng.
在此背景下，开拓出口市场有助于解决产量出路问题，帮助禽蛋养殖户改善生计、安心生产。从长远来看，这一方向有助于解决蛋品行业的“丰收灾”困境。
Đây cũng là cơ hội để người chăn nuôi từng bước chuẩn hóa và nâng cấp quy trình chăn nuôi, đồng thời ngành trứng gia cầm Việt Nam hoàn thiện chuỗi liên kết giá trị.
这也是养殖户逐步实现养殖流程标准化和升级的契机，同时推动越南禽蛋行业完善全价值链的联结体系。
