Ngày 2/3, dưới sự giám sát của Hải quan thành phố Hạ Môn, tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc, 110kg tổ yến thô từ Việt Nam đã được vận chuyển bằng đường hàng không vào Trung Quốc qua cửa khẩu Hạ Môn và được chuyển đến khu vực kiểm tra, lưu trữ tạm thời và chế biến tổ yến thô nhập khẩu nằm trong Khu Thương mại tự do Hạ Môn. Theo truyền thông Trung Quốc, đây là lần đầu tiên Trung Quốc nhập khẩu tổ yến thô từ Việt Nam, đánh dấu sự mở rộng đáng kể nguồn nhập khẩu tổ yến thô của Trung Quốc ngoài Malaysia, góp phần tiếp tục mở rộng kênh xuất khẩu các sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm chất lượng cao từ ASEAN sang Trung Quốc, làm phong phú thêm nguồn cung cho thị trường tiêu dùng 1,4 tỷ dân.
3月2日,在中国福建省中国厦门海关的监管下,110公斤来自越南的毛燕通过空运经中国厦门口岸进入中国,并被运往位于中国厦门自由贸易试验区的进口毛燕查验、暂存及加工区。 据中国媒体报道,这是中国首次从越南进口毛燕,标志着中国除马来西亚之外的毛燕进口来源地得到显著拓展,有助于继续扩大东盟优质农产品和食品对华出口渠道,丰富了14亿人口消费市场的供应来源。
Hải quan thành phố Hạ Môn kiểm tra lô hàng tổ yến thô đầu tiên nhập khẩu từ Việt Nam. (Ảnh: Chinanews.com.cn)中国首次从越南进口毛燕
Khác với các sản phẩm yến sào thông thường trên thị trường, tổ yến thô là loại nguyên liệu tổ yến mới chỉ trải qua quá trình sơ chế như loại bỏ phân, đất. Từ tổ yến thô đến tổ yến sạch có thể sử dụng, đòi hỏi những bước chế biến sâu như nhặt lông, làm sạch, khử trùng.
与市场上常见的燕窝产品不同,毛燕是指仅经过剔除粪便、土壤等初加工过程的燕窝原料。从毛燕到可食用的净燕,需要经过挑毛、清洗、杀菌等深加工步骤。
Trước đây, hầu hết các công ty nội địa Trung Quốc chỉ nhập tổ yến thành phẩm đã qua chế biến sẵn. Theo ước tính, việc tự chủ chế biến tổ yến thô có thể làm tăng khoảng 20% giá trị gia tăng của sản phẩm.
以前,大多数中国国内企业只进口经过加工的成品燕窝。据估算,自主加工毛燕可使产品的附加值增加约20%。
Là trung tâm nhập khẩu và chế biến tổ yến thô lớn nhất Trung Quốc, Sàn giao dịch yến sào Hạ Môn đã thu hút gần 100 doanh nghiệp tham gia, xây dựng chuỗi công nghiệp hoàn chỉnh bao gồm các khâu “nhập khẩu nguyên liệu-kiểm định và chế biến-lưu thông thị trường”, và bước đầu hình thành cụm công nghiệp yến sào lớn nhất và hoàn chỉnh nhất cả nước.
作为中国最大的毛燕进口和加工中心,中国厦门燕窝平台已吸引近100家企业参与,构建了包括“原料进口—检定与加工—市场流通”环节在内的完整产业链,初步形成了全国最大、最完整的燕窝产业集群。
Theo thống kê của Hải quan Hạ Môn, hơn một nửa tổ yến thô nhập khẩu vào Trung Quốc qua cảng Hạ Môn. Kể từ khi thành lập Sàn giao dịch, khối lượng nhập khẩu lũy kế hơn 130 tấn.
据中国厦门海关统计,中国进口的毛燕有一半以上通过中国厦门港入境。自平台成立以来,累计进口量已超过130吨。
Theo một vị lãnh đạo của Ban Quản lý Khu Thương mại tự do Hạ Môn, trước đây, việc nhập khẩu tổ yến thô chủ yếu dựa vào Malaysia là nguồn duy nhất. Tuy nhiên, với sự trỗi dậy của thị trường mới với các sản phẩm như “cháo yến sào”, “tổ yến hầm tươi”, nhu cầu thị trường về các sản phẩm yến tươi, chất lượng cao ngày càng tăng cao.
据中国厦门自由贸易试验区管理委员会一位领导介绍,此前,毛燕进口主要依赖马来西亚这一单一来源。然而,随着“燕窝粥”、“鲜炖燕窝”等新兴产品的市场崛起,市场对新鲜、优质燕窝产品的需求日益高涨。
Nhờ lợi thế về khí hậu và chi phí nhân công, tổ yến Việt Nam có giá cả cạnh tranh đáng kể so với các vùng sản xuất khác. Tháng 4/2025, Trung Quốc cho phép nhập khẩu sản phẩm tổ yến thô của Việt Nam khi đáp ứng các yêu cầu liên quan.
得益于气候和人工成本优势,越南燕窝与其他产区相比具有显著的价格竞争力。2025年4月,中国允许在符合相关要求的情况下进口越南毛燕产品。

